Proces przygotowywania kawy jest bardzo istotną kwestią, która wpływa na smak naszego napoju. Oprócz tego, równie ważna jest jakość ziaren kawowca, które poddamy zmieleniu i zaparzeniu. To właśnie one w dużej mierze wpłyną na to, czy nasza kawa będzie bardziej goryczkowa, czy delikatna. Specjalnie dla miłośników kawy przygotowaliśmy ranking kaw ziarnistych, spośród których na pewno każdy znajdzie coś dla siebie.
Ranking kaw ziarnistych – SMK Kawa Poznańska
Jeżeli wspieracie lokalne i niezależne biznesy, warto sięgać po kawy z naszych rodzimych, polskich palarni. Nasz ranking kaw ziarnistych z pewnością właśnie na takich lokalnych produktach się skupi. Jedną z takich palarni jest właśnie Siedlecka Manufaktura Kawy, a dokładniej – Mieszanka Kawy Poznańskiej. Pięć gatunków ziaren wpływa na delikatny, orzechowo-czekoladowy smak, a śmietankowa pianka po prostu rozpływa się w ustach.
Ranking kaw ziarnistych – Riposso Crema Blend
Riposso Crema Blend jest mieszanką 70% ziaren arabica pochodzących z Ameryki Południowej oraz 30% ziaren robusta, które pochodzą z Wietnamu. Kawa jest bogata w kofeinę, głównie przez sporą zawartość robusty, dlatego z pewnością pobudzi nawet w najbardziej pochmurny poniedziałkowy poranek. Pijąc espresso przyrządzone z ziaren Riposso Crema Blend na front wysuwa się lekko czekoladowy smak i aromat, który doskonale komponuje się z intensywnością ziaren. Kawa jest średnio palona, dzięki czemu jest doskonale zbalansowana w smaku – nie czujemy kwasowości, jednocześnie nie czując gorzkiej nuty.
Ranking kaw ziarnistych – Arcaffe Gorgona
Kawa ziarnista Arcaffe Gorgona jest produktem pochodzenia włoskiego i jest stworzona z najlepszej jakości ziaren brazylijskiej arabiki oraz indonezyjskiej robusty. Proces produkcji kawy Arcaffe Gorgona polega na średnim wypalaniu ziaren kawy, co sprawia że kwasowość jest delikatnie wyczuwalna i doskonale komponuje się z goryczką ziaren kawowca. Smak kawy Arcaffe Gorgona jest perfekcyjnie wyważony. Można wyczuć subtelną nutkę przypraw i delektować się również doskonałym czekoladowym aromatem. Po wypiciu filiżanki kawy Arcaffe Gorgona pozostanie z nami delikatny ton lukrecji.
Ranking kaw ziarnistych – SMK Mieszanka Krakowska
Sieldecka Manufaktura kawy przygotowała również mieszankę, której nazwa oraz szata graficzna nawiązuje do dawnej stolicy Polski. Mieszanka krakowska to kawa ziarnista o średnim stopniu palenia, która składa się z mieszanek arabiki (80%) oraz robusty (20%). Wyróżnia ją bogactwo delikatnego smaku oraz intensywnego aromatu. Świetnie nadaje się do kaw mlecznych i łagodnych, gdzie posmak orzechowo-kremowy tylko wzmacnia doznania podczas każdej filiżanki.
Ranking kaw ziarnistych – Lavazza Qualita Rossa
Kawa ziarnista Lavazza Qualita Rossa, to jeden z najbardziej rozpoznawalnych produktów, znanej każdemu miłośnikowi kaw, marki Lavazza. Produkt ten jest niezwykle ceniony przez koneserów kawy, a do gustu przypadł im delikatny, słodki i łagodny smak oraz wspaniały czekoladowy aromat. Niepowtarzalny sposób przygotowania kawy Lavazza Qualita Rossa polega na połączeniu brazylijskiej arabiki (40%), a także afrykańskiej robusty (60%). To kawa dla prawdziwych fanów intensywnego, kofeinowego napoju. Doskonale nada się do przygotowania włoskiego espresso, które pobudzi już po pierwszym, niewielkim łyku.
źródło zdjęcia: freepik.com
